계산역 염박사 정육식당&갈비탕에서 선지해장국 먹은 리뷰입니다.


염박사 정육식당&갈비탕은 갈비탕전문이고 정육식당이라 다양한고기부위를 먹을 수 있습니다. 낮에는 식사류를 주로 하고 저녁엔 고기류를 판매하시나봐요 그렇다고 고기를 낮에 못먹는건 아니고 낮에도 고기 주문이 가능합니다.

선지해장국이 개시라고 표시되어있어서 저는 선지해장국을 주문했어요.


좌석은 입식, 좌식 둘다 되고요. 넓고 자리 많습니다. 카운터는 앞쪽에있고, 매장안쪽에는 주방이 있어요.


식사류를 시키면 밑반찬으로 깍두기, 배추김치, 콩나물무침, 양파절임이 나옵니다. 계절에 따라 밑반찬은 다를 수 있어요.


선지해장국이 나왔네요. ㅎㅎ


선지해장국 잘끓였습니다. 밥은 흰쌀밥으로 나와요.


선지도 들어있고, 양도 조금들어있습니다. 간장에 찍어먹어도 맛있습니다.


선지해장국이 뜨겁습니다. 밥에다 덜어서 식혀먹습니다. 맛은 칼칼하네요. 제가 선지식감을 좋아하고 철분이많이 들어있어서 선지해장국 좋아합니다. 쫄깃한양도 들어있어서 더 맛있게 먹은거 같아요. 쫌 텁텁한조미료맛이 느껴지긴하지만 대체로 괜찮았어요.


맛있게 잘먹었습니다.


박작가의 맛 평가
선지해장국
건더기 ●●●●○
매움 ●●●●○
텁텁함 ●●○○○



Posted by 친절한 박작가님

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계산역부근 계양산올라가는초입길에 있는 담양 고기국수 다녀온 리뷰입니다.

여기는 칼국수와 고기국수, 초계국수가 유명합니다. 여름한정메뉴로 초계국수와 초계비빔국수를 해요. 저는 계양산올라갔다 내려옴서 시원한게 먹고 싶어서 초계국수 먹으러 갔습니다. 계양산올라가는 사람 많네요. 녹지관련공사중이라 제가 올라가는길이 7월 10일까지 폐쇄되어 다른길로 돌아 올라갔다왔습니다. 빙돌아서 가니까 날씨도 덥고 시원한 냉면같은게 땡기더라고요. 마침 초계국수집이 있어서 냉큼기릿!


내부는 위사진과 같고요. 담양고기국수가 주메뉴고 여름한정메뉴로 닭고기가 들은 초계국수를 판매하고 있었어요. 저는 초계 비빔국수를 주문했습니다.


초계비빔국수는 위 사진처럼 닭고기살과, 양념장이 올라간 국수, 그리고 오이, 양파등등이 올라가고요. 따끈한 육수도 한컵줍니다. 면을 바로 삶는지 주문하고나서 한 10~15분정도 소요된거같아요.


육수도 따끈하니 맛났어요.


쉐킷쉐낏 비벼봅니다.


냠냠 다먹었음 ㅎㅎ 면발굵기는 소면은 아니고 중면정도 굵기고요 냉면처럼 약간 쫄깃함이 있습니다. 소스는 매콤하긴한데 완전히맵지는않아요. 불닭볶음면을 10이라고 잡으면 한 6정도 되는거 같습니다. 닭고기살이랑 같이 먹으면 맛있어요. 양은 성인남자1명이 충분히 배부를양입니다. 곱배기도 있지만 굳이 곱배기까지 하지 않아도 충분히 배불러요. ㅎㅎ 버무려먹는 양념장이 맛있네요. ㅎㅎ






Posted by 친절한 박작가님

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