매일유업 바리스타룰스 마다가스카르 바닐라빈 라떼 먹은 리뷰 입니다.

매일유업에서 나온 바리스타룰스 마다가스카르 바닐라빈 라떼는 코스타리카 SHB, 풀시티 더블로스팅, 마다가스카르 리얼 버빈 바닐라빈을 사용한 맞춤 로스팅 라떼 입니다. 바리스타룰스에서 rule1의 원두는 커피종류마다 다른거 같아요. 전에먹었던 플라넬 드립라떼는 엘살바도르 SHB를 썼었는데 바닐라빈 라떼는 코스타리카 SHB를 쓰네요.

패키지디자인은 진한노랑에서 밝은노랑으로 가는 수직그라데이션을 넣었고요. 하단에는 바닐라빈 꽃과 원두 이미지를 넣었어요. 용량은 325ml이고 칼로리는 210kcal 입니다. 8월현재 가격은 2500원 입니다.

원유 40%, 플라넬드립 커피추출액 23.92%(고형분 2.44% 이상), 바닐라빈추출물 0.07% 들어가고요. 총카페인함량은 100mg입니다.

측면에는 위와 같이 커피의 강점을 설명하고 있어요. COE등급의 코스타리카 농장 원두를 사용하고, 섬세한 맛과 향을 살렸대요. 핸드드립추출방식으로 풍부한 아로마와 부드러운 바디감을 느낄 수 있는것이 특징입니다.

영양정보는 나트륨 170mg, 탄수화물 28g, 당류 25g, 지방 8g, 포화지방 5g, 콜레스테롤 26mg, 단백질 6.5g 입니다. 바리스타룰스는 매일유업 충남 청양공장에서 만듭니다. 원재료는 원유(국산) 40%, 정제수, 코스타리카 플라넬드립 커피추출액 23.92%(고형분함량 2.44% 이상, 커피원두: 코스타리카산 100%), 정백당, 혼합탈지분유(네덜란드산), 유크림, 바닐라빈추출물 0.07%[독일산(바닐라빈: 마다가스카르산)], 탄산수소나트륨, 유화제, 합성향료(바닐라향, 커피향) 입니다. 다른 바리스타룰스 커피들이 보통 합성향료를 안썼던거 같은데 커피향 합성향료를 쓰는 점이 조금 아쉽게 느껴지네요.

빨대를 꽂아서 먹어봅니다. 플라스틱용기에 담겨져 있고 요구르트처럼 빨대로 먹는 형태라서 커피를 흘리거나 하지 않아서 편하고요. 용량도 325ml라서 다른 커피대비 오래 마실수 있어서 좋네요. 맛은 바닐라라떼맛입니다. 바리스타룰스커피가 이름이 보통 화려한데 다른 커피류하고 차별화를 주고, 최대한 카페커피랑 비슷하게 고급스럽게 만드는 이미지를 주려고 그렇게 만드는것 같아요. 맛에 있어서는 무난한 바닐라 라떼고요. 개인적으로 맛에서는 제목의 화려함 만큼의 임펙트는 주지 못하는거 같아요. 그냥 편안하게 즐길 수 있는 일반적인 바닐라라떼 맛입니다.

 

Posted by 친절한 박작가님

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  1. 카페 못가는대신 집에서 간편하게 커피 마실때 먹고 있는건데 반갑네요 ^^

    2019.08.23 18:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

매일유업 바리스타룰스 플라넬 드립 라떼 먹은 리뷰 입니다.

바리스타룰스가 라인업이 많이 있네요. 이번에는 플라넬 드립 라떼를 먹어보았습니다. 주황-살구색의 그라데이션색상을 패키지 배경색으로 놓았고요. 하단에는 핸드드립라떼기구 이미지를 넣었습니다. 엘살바도르 SHG, 더블로스팅, 플라넬드립, 정통 핸드드립 방식으로 향이 깊은 라떼라고 합니다.

용량은 325ml이고 칼로리는 170kcal로 낮은 편입니다. 가격은 8월현재 2500원엔 판매중이에요.

원유 45%, 엘살바도르 워터그라인딩-플라넬드립 커피추출액 37.6%(고형분 2.4% 이상), 총카페인함량은 140mg 입니다.

수중 분쇄 추출기법 워터그린딩을 했고, COE 농장주의 원두를 사용, 핸드드립 및 시그니처레시피로 커피본연의 맛을 완성했대요.

영양정보는 나트륨 150mg, 탄수화물 23g, 당류 22g, 지방 6g, 포화지방 3.5g, 콜레스테롤 20mg, 단백질 6g 입니다.

매일유업 충남 청양공장에서 만들고, 원재료는 원유(국산) 45%, 엘살바도르 워터그라인딩-플라넬드립 커피추출액(커피원두: 엘살바도르산 100%), 정제수, 정백당, 탄산수소나트륨, 유화제 입니다. 바리스타룰스 플라넬드립라떼는 합성향료를 넣지 않은점이 눈에 띄네요. 여러 국가의 원두를 쓰지않고 딱 100% 엘살바도르산 원두만 사용한 점도 인상적입니다.

빨대를 촥! 꽂아 촵촵 먹어봅니다. 음 엘살바도르 워터그라인딩 원두 맛을 판별할정도로 제가 그리 미식가는 아닌가봅니다. ㅜ 그냥 라떼 맛납니다. 원유가 45%들어서 그런지 목넘김이 좋고요. 카페에서 사먹는 라떼맛하고 꽤 비슷한거 같아요. 맛으로봤을때 아주뛰어나거나 아주 뭔가 다르다거나 그런건 잘 못느끼겠고요, 일단 원재료가 간단하고, 좋은 원두를 썼다고 하니 신뢰가 가는거 같아요.

 

Posted by 친절한 박작가님

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매일유업에서 프리미엄 커피 바리스타룰스 벨지엄 쇼콜라 모카 먹은 리뷰 입니다.

바리스타룰스 브랜드는 3가지 룰을 지켜 만든 프리미엄커피브랜드인가봐요. 100% 싱글 오리진 엘살바도르 SHG를 쓰고 미디엄 풀시티 더블 로스팅 & 플라넬 드립, 그리고 벨기에 오리진 생초콜릿의 리얼모카를 쓴대요. 전체적인 배경은 하단은 갈색, 중간~상단은 붉은색으로 그라데이션을 주었고, 하단에는 원두와 벨기에 초콜릿사진을 넣었어요.

용량은 325ml이고 칼로리는 240kcal에요. 보통 저 크기의 커피는 용량이 300ml인데, 25ml더 많이 들어 있어서 차별화를 주었네요. 하지만 고급브랜드라그런지 가격은 좀 비싼편이에요. 8월 현재 이마트 24에서 정가 2500원에 판매되고 있어요.

원유 40%, 엘살바도르 워터그라인딩-플라넬드립 커피추출액 31.9%(고형분 2.4% 이상), 초콜릿원료 1.27%, 고카페인 함유, 총 카페인 함량 120mg 입니다.

측면에는 커피의 강점이 적혀 있어요. 원두의 향을 보존하는 수중분쇄 추출기법을 썼대요. 워터그라인딩과, 바리스타가 엄선한 드립방식, 그리고 시그니쳐레시피를 사용해서 커피 본연의 맛과 향을 완성시켰다고 합니다.

영양정보는 나트륨 180mg, 탄수화물 32g, 당류 29g, 지방 9g, 포화지방 4.8g, 콜레스테롤 30mg, 단백질 8g 입니다.

매일유업 충남 청양공장에서 만들고요. 원재료는 원유(국산) 40%, 엘살바도르 워터그라인딩-플라넬드립 커피추출액(커피원두: 엘살바도르산 100%), 정제수, 정백당, 혼합탈지분유(네덜란드산), 유크림, 벨기에생초콜릿[코코아매스(싱가폴산 86%, 벨기에산 14%), 코코아파우더(싱가폴산)], 코코아파우더(네덜란드산 86%, 싱가폴산 14%), 탄산수소나트륨, 유화제, 합성향료(바닐라향), 카라기난 입니다.

측면에 빨대를 빼서 상단에 꽂아 먹으면 됩니다. 맛은 고급스러운 초콜릿 모카커피맛이 나요. 근데 보통 바리스타룰스커피는 로스팅향이 나서 매력있었는데, 이 커피는 초콜릿모카에 비중을 좀 더 준건지 로스팅향이 조금 약하게 느껴지네요. 커피의 바디감은 있는데, 특유의 로스팅향이 부족해서 조금 아쉬웠고요. 고급스러운 초콜릿느낌은 좋았습니다.

300ml 커피보다 25ml 더 들어간 325ml용량이라 조금 더 먹을 수 있어서 좋은거 같아요. 가격이 2500원이라서 조금 비싼감이 있지만 그만한 값은 하는 커피라고 생각합니다.

 

Posted by 친절한 박작가님

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