반응형 윤짬뽕1 방학동에 들렀다 윤짬뽕 가 봄 도봉구 방학동에서 일보고 나서 저녁때가 되어 밥집을 찾아보던중 특1급 호텔주방장이 만들었다는 곳을 인터넷에서 찾아 가보게 되었어요. 방학동 윤짬뽕입니다. 그냥호텔도 아니고 특1급 호텔출신에 그냥셰프도아니고 오너셰프래요. 레스기릿! 문어로 만드는 짬뽕이 메인이고 탕수육 등 사이드요리메뉴가 약 7가지 해서 총 11가지 메뉴가 있습니다. 저는 매운걸 잘 못먹어 문어백짬뽕과 탕수육을 주문했어요. 그동안 꿔바로우 많이 먹다가 한국식 탕수육은 오랜만에 맛보네요. 주문한 백짬뽕입니다. 한우사골로 육수를 만든대요. 국물이 뽀얗고 먹음직 스럽네요. 탕수육은 국내산 냉장고기를 사용한것이 특징이라고 합니다. 여기는 주문 즉시 조리를 하기 때문에 식재료도 신선하고 음식도 갓만들어서 그런지 god만든 탕수육 너무 먹음직스럽네요.. 2020. 7. 10. 이전 1 다음 반응형