합정 폴베리 볼로네제파스타 파스타

합정 폴베리에 다녀왔어요.

합정 폴베리는 합정 망원 맛집이에요. 2호선 합정역 8번출구에서 양화대교방향으로 가면, 홀트아동복지회지나 남경호텔이나오는데 남경호텔에서 우회전 후 직진하면 나옵니다. 도보로 15분정도 걸려요.

합정폴베리에요 이태리스파게티 피자맛집입니다. 외괸이 노란색이라 멀리서도 눈에띄어요.

폴베이 합정점 메뉴입니다. 피자와 파스타를 판매해요. 저는 마르게리따 피자와 볼로네제 파스타를 주문했어요.

주문을 하면 바로 요리가 들어가요. 조리시간이 있어서 대략 10분정도 뒤에 식사가 나왔어요. 창가를 바라보는 테이블이에요. 테이크아웃도 가능합니다.

볼로네제파스타와 마르게리따피자입니다.

마르게리따피자는 천연발효도우를 사용해서 쫄깃한식감이 일품이에요. 그리고 정통이태리방식의 레시피를 써서 식자재의 식감과 맛이 잘살아있어요. 담백하면서 맛도 좋아요 ㅎㅎ

볼로네제 파스타도 다진소고기와 토마토소스가 잘 어우러진 꾸덕한 볼로네제소스와 홀그레인 파스타면이 어우러져 맛이 일품이에요. 특히 볼로네제소스가 정말 제 맘에 쏙 들어요.

합정맛집 폴베리 합정점에서 정통이태리 마르게리따피자와 볼로네제 파스타 넘 맛있게 잘 먹었습니다.